Mascarponés, fehér csokis pohárkrém!

This post is also available in: English (angol)

A fehér csoki a mumus, nem tartozik igazán sehová sem, egyik diétában sem elfogadott. De néha lehet egy kis kilengés. Nagyon szeretem a fehér csokit, és bár ebben van cukor is, kisadagban én ezt megengedem magamnak.

Hozzávalók:

  • 250 g Mascarpone
  • 100 g fehér csoki
  • Stevia
  • 2 dl tejszín
  • 100 g fagyasztott bogyósgyümölcs
  • 50 g pirított mandula szeletek

Vízgőz felett a fehér csokit felolvasztjuk. Robotgéppel a mascarponét elkeverjük, hozzá adunk egy kevés steviát és az olvasztott fehér csokit, majd a habbá vert tejszínt is. Finoman összekeverjük és poharakba adagoljuk.  Amíg a hűtőben pihennek, elkészítjük a bogyósgyümölcsből az öntetet a tetejére. Nyeles edénybe felteszem föni a gyümölcsöket, adok hozzá steviát, lassan elpárologtatom a levét, amikor már sűrű ráöntöm a mascarponés krémre, és párórát a hűtőbe teszem.

Jó étvágyat kívánok hozzá.

This post is also available in: English (angol)

1 Shares:
1 comment
Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Talán ez is Érdekelhet