Keto bögrében sült kenyér.

Imádom ezt a receptet. Itt találtam:

 https://headbangerskitchen.com/recipe/90-second-almond-flour-keto-bread/

Bátran ajánlom őt, igaz angolul van, de fantasztikus receptjei vannak.  Szerettem volna, magyarul is leírni. Nagyon sokat én a külföldi oldalakon tanultam, és próbálom elkészíteni. Viszont ezt a receptet nem lehet elrontani, összesen 90 másodpercig készül, igaz mikróban, engem nem zavar, de vannak, akik nem használnak mikrót.

Egy adag a recept, az egy személynek lesz elegendő.

Hozzávalók:

  • 30 g. mandulaliszt
  • 10 g. vaj
  • ½ teáskanál sütőpor
  • 1 tojás

Kell, egy bögre én már abban keverem össze, így nem kell egy külön másik tálat mosogatni. A vajat felkell olvasztani, és minden hozzá keverni, egy villával jól ellehet keverni, és már mehet is a mikróba 90 másodpercre. Ennyi idő elég neki. Amikor elkészült kiborítom a bögréből és hagyom kicsit hűlni.  Kb. négy körszelet lesz belőle.

Az elkészült kenyérből pedig lehet szendvics, lehet tojással enni reggel, én buggyantott tojást szoktam készíteni, levessel is finom, mindenhez ugyan úgy ehető, mint a hagyományos kenyér.

Jó étvágyat kívánok!

96 Shares:
3 comments
  1. Amióta megtaláltam nálad, csak ezt eszem, mindenféle ízesítést kitaláltam, isteni pl 5×5 mili kockára vágott kaliforniai paprikával, de sárgarépával és zellerrel is ugyan olyan finom 🙂

  2. Ha édesen szeretném enni, pl cukormentes lekvárral, akkor a 30 gr mandulaliszt felét kókuszlisztre cserélem és egy pii eritritet is teszek bele, szuperfinom.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Talán ez is Érdekelhet
Olvass Tovább

Paleo Palacsinta!

Nagyon régóta hallottam már Safinak a lisztjeiről, de külföldön nehéz hozzá jutni. Most volt lehetőségem és két lisztkeverékét…