Majdnem Ikeás Keto Sajtos Brokkolikrémleves!

Hozzávalók:

  • 1 ek. vaj
  • 3 gerezd foghagyma
  • 1 fej kockára vágott vöröshagyma
  • 1 kg. apróra vágott brokkoli
  • 2 l. erőleves leve
  • 1 dl. tejszín
  • só és bors
  • 150 g. cheddar sajt reszelve
  • 1/2 kk. xantan gumi

Elkészítése:

Egy mély lábasban a vajat felolvasztjuk, hozzá adjuk a kockára darabólt vöröshagymát és a zúzott foghagymát.

Enyhén megsózzuk és közepes lángon, megpároljuk a hagymákat.

Beletesszük az apróra vágott brokkolit, felöntjük a tejszínnel és az erőlevessel.

Sózzuk, borsozzuk és 10 percig főzzük.

A xantál gumit keverjük el és öntsük a levesbe, adjuk fokozatosan hozzá a sajtot, kevergessük közben. Amikor a sajt elolvadt, zárjuk le alatta a lángot.

Tálaláskor szórjuk meg reszeltsajttal.

Jó étvágyat

35 Shares:
Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Talán ez is Érdekelhet
Olvass Tovább

Keto Bejgli!

Végre megszületett, már annyira vártam megtudjam osztani veletek. Én magam is nagyon nehezen tudom elhinni, hogy elkészült és…
Olvass Tovább

Parmezános sült retek!

Furcsán hangzik először, ügye? Így, ilyen formában szerintem nagyon kevesen gondoljuk, hogy elkészítsük a retket. Általában nyersen eszük…
Olvass Tovább

Keto Velvet Torta!

Azért gondoltam ezt a tortát elkészíteni, mert mindjárt itt a Valentin nap, és a velvet torta amúgy is…
Olvass Tovább

Keto Csokis Láva Muffin!

Nem az én receptem. A lányom találta. Az eredeti receptet, ami angol, itt tudjátok megtalálni:  English Version: https://www.instagram.com/p/B62KM5_Aug7/…