This post is also available in:
English (angol)
Talán még nincs eper szezon, de valamiért itt elkezdték árulni már az epret és nagyon jó áron lehet venni. Plusz én imádom az epret, a kedvenc protein shakem is epres. Talán ezért is láthattok most nálam több epres receptet.
Hozzávalók:
- 300 g Eper
- 100 g Epres proteinpor
- 100 g Mandulaliszt
- 50 g Vaj
- Csipet só
- Édesítő
- Fehércsokis és Vanília csepp
- 1 kk Sütőpor
- 3 db Tojás
Elkészítése:
A vajat felolvasztom, habosra kikeverem, hozzáadom a tojásokat és azzal is elkeverem.
Beleteszem az összes hozzávalót csak nem az epret.
Jól összekeverem és egy kocka formájú kisebb tepsibe öntöm, amibe tettem sütőpapírt.
Az epreket kettévágtam és a tészta tetejére tetszés szerinti formába ráraktam.
Sütésközben belefog süllyedni a tésztába az eper.
Elő melegített 180 fokos sütőben kb. 25 percig sütöttem. Vagy tűpróbáig.
Közben elkészítettem a tetejére az öntetett.
Hozzávalók:
- 100 g Eper
- 3 ek Stevia
Az epreket össze turmixoltam, egy nyeles edénybe beleöntöttem és a kristályos steviával összefőztem.
Amikor a süti elkészült kivettem a sütőből, de a formából nem. Megszurkáltam villával és ráöntöttem a meleg epres öntetett.
Igy hagytam kihűlni a sütit.
Én a myprotein steviás epres proteinjét és cseppjeit használtam.
Kellemes Sütögetést kívánok!
This post is also available in:
English (angol)
