Keto Joghurtos Hamis Tartármártás!

This post is also available in: English (angol)

Hamburger a nagy kedvencem, ahhoz készítettem ezt a mártást, de szoktam halakhoz is és szerintem nagyon jó csak salátaöntetnek is.

Hozzávalók:

  • 200 ml Görögjoghurt
  • Só, Bors
  • 1 ek Cukormentes juharszirup
  • 3 db savanyúuborka és kevés leve
  • 1 db citrom
  • 1 kk Mustár
  • 2 gerezd foghagyma

Elkészítése:

A joghurtot egy keverőtálba tesszük, hozzá adjuk a sót, borsót, zúzott foghagymát, mustárt, juharszirupot és az uborkának a levéből is teszünk bele kb. 3 evőkanálnyit.

Összekeverem jó alaposan.

A savanyúuborkát vékonyra felszeletelem és nagyon apró kockákra feldarabolom, hozzá adom a mártáshoz, elkeverem és üvegbe kiszedem.

Hűtőben egyhétig eláll.

Ugyan ilyen elkészítési alapon, használhatunk joghurt helyett, tejfölt vagy majonézt vagy akár fele -fele arányba is keverhetjük. Ha van friss kapruk nyugodtan tegyünk azt is bele, még jobb ízt fog eredményezni, de jelenleg nálunk most nem lehet kapni, ezért is használtam az uborkának a levét.

This post is also available in: English (angol)

50 Shares:
Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Talán ez is Érdekelhet
Olvass Tovább

Puncstorta!

This post is also available in: English (angol)Egy születésnap fontos az ember életében, számomra sok-sok évig nem volt…