This post is also available in:
English (angol)
Isteni finom. Nem csak mondom, így is van. Én nem rajongok a lazacért, ritkán megeszem, de ezt a salátát mindennap megtudnám enni, ha nem lenne a lazac olyan drága.
Na, szóval akkor lássuk a receptet.
Hozzávalók:
- 200 dkg lazac, ami szépen előre felvan vékonyra szeletelve.
- Vegyes saláta, lehet kapni egy zacskóban, amiben előre mindenfélét össze vegyítenek.
- Koktél paradicsom
- Olajban eltett szárított paradicsom, én kb. 6 db-ot használtam.
- Feta sajt
- 1 db kisebb lilahagyma
- Üvegben elrakott és szeletelve van pirospaprika.
Az öntethez valók:
- 1 db citromnak a leve
- Só, bors, és stevia
- 2 evőkanál almaecet
- 4 ek Oliva olaj
Két személynek szól a recept, de vendégeknek előételként négy személyre elegendő, én úgy gondolom.
A salátát két tányéron szépen elosztom, kezdem rá halmozni a zöldségeket, a hagymát félbevágtam úgy szeleteltem fel, koktél paradicsomokat félbevágtam, és a szárított paradicsomot pedig vékony csíkokra. Majd a lazacot szeletelem és a zöldségek tetejére pakolom. A legvégén fetasajtot morzsolok rá.
Öntethez mindent jól összekeverek, a só, bors, stevia mennyiség itt ízlés szerint van, de ne felejtsd el, hogy a lazac és a feta is kicsit sós. Mikor készen van, a salátának a tetejére csorgatom és azonnal fogyasztható.
Egyszerű, de látványos és finom ebéd, előétel, lehet bármikor.
Jó étvágyat kívánok hozzá.
This post is also available in:
English (angol)
