Keto csokis, avokádós nice cream!

byKatalin Keddie
2020.07.30.

Avokádóból nagyon sok mindent lehet készíteni azért, mert semleges az íze. Most egy nice creamet hoztam el, de a következő recept is avokádós, uborkasaláta lesz.

Hozzávalók:

2 db. avokádó
300 g. fagyasztott bogyós gyümölcs
3 ek. kakaópor
1 db. kókusztejszín
2 ek. kókuszreszelék
Édesitő
Vanília
Rum
2 ek. csokichips

Elkészítése:

Mindent egy késes robotgépnek keverőtáljába teszünk, kivéve a rumot és a csokichipset, és elkezdjük a géppel összedolgozni.

Tegyük hozzá a rumot, ez tetszés szerinti mennyiség lehet és a csokichipset, keverjünk rajta egyet és már tálalhatjuk is.

Katalin Keddie

Katalin Keddie vagyok. 44 éves. Hat évvel ezelőtt egy teljesen új életmódot váltottam. Vegán és vegetáriánus voltam, akkor kezdődött a migrénem, az orvos azt tanácsolta változtassak életmódot. Ami számomra nagyon nehéz döntés volt. Migrénemhez hozzá csatlakozott a kétoldalú fülzúgásom és a korai klimaxom. Nagyon rosszul éreztem magam, fizikailag is gyenge voltam, napi szinten fájt a fejem, erős rohamaim voltak. A rosszulléteim rávettek arra, hogy nézzek szembe az új életmóddal és a hús evéssel. Paleo életmódot próbáltam ki elsőnek, majd jött a keto. Jelenleg Paleo, Keto, Low Carb, High Protein étkezés szerint étkezzem, időszakos böjt szerint. A receptjeimen keresztül szeretnék minél több embert inspirálni, hogy merjenek váltani, és megmutatni, hogy nem kell félni, továbbra is nagyon jókat és finomakat lehet enni. A blogomon azért recepteken túl is osztok meg veletek történeteket az életemből, ötleteket adok tojásböjthöz, heti vacsora ötleteket készítek össze, és a fogyásomról is mindig beszámolok. Szlogenem lett, hogy ez az étkezés, nem diéta, hanem életmód. Így kell rá tekinteni, mert az életünket változtatja meg.