Avokádós, uborkasaláta!

Ti szeretitek az avokádót? Van jó receptetek? Az én kedvenc avokádóm a csokiskeksz, ide beteszem a linkjét, ha nem próbáltad én nagyon ajánlóm neked. https://www.katislife.com/2018/12/csokis-avokados-keksz.html

Sokáig én csak magában nem szerettem az avokádót, de most már megszem úgy is, hogy megsózom és kikanalazom.

Most egy egyszerű salátát készítettem belőle, ami önállóan is finom, vagy sülthús mellé ajánlom nagyon.

Hozzávalók:

  • 2 db. avokádó
  • 1 db. kígyóuborka
  • só, bors
  • 1 db. citrom
  • 1 csokor friss koriander
  • 1 db. chilipaprika
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 ek. víz
  • 3 ek. olívaolaj
  • 2 ek. fehérborecet

Elkészítése:

Az avokádót és az uborkát kb. egyformára felkockázzuk, a chilipaprikát vékonyan felkarikázzuk és az egészre rá szórjuk az aprított koriandert. Összekeverjük őket.

Elkészítjük az öntetet.

Mixerbe beletesszük, a vizet, olívaolajat, fehérborecetet, sót, borsót, fokhagymát és a citromnak a levét. Össze turmixoljuk, a zöldségekre ráöntjük, összekeverjük és egyórára betesszük a hűtőbe.

2 Shares:
Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Talán ez is Érdekelhet
Olvass Tovább

Gomba leves.

Egyszerű és laktató leves. Tudom, hogy mindenkinek megvan a saját gomba leves receptje. Enyém savanyú és Magyaros ízű.…
Olvass Tovább

Málnás muffin!

Egy gyors szombati desszert, nem nehéz, könnyű vacsora utáni desszert volt nálunk. De akár reggelire is jó. 170…