Nagyon régóta hallottam már Safinak a lisztjeiről, de külföldön nehéz hozzá jutni. Most volt lehetőségem és két lisztkeverékét megtudtam rendelni. Igaz majdnem egy hónapot vártam rá, de a palacsintáért megérte. Az ára sem volt sokkal drágább, mint otthon.
Fél kilós a lisztkeverék, azt írta ez 33 db palacsintának elegendő. A pontos elkészítése a csomagoláson rajta van. Pontosan követtem a receptet és 12 db palacsintát sütöttem ki. Ennyit is szerettem volna, és ennek megfelelően mértem ki az arányokat.
Amitől féltem az, hogy fura íze lesz esetleg olyan gumis állagú. Megkell, mondjam, egyik sem.
Teljesen kezelhető a tészta alap, szépen terül, egyetlen egy sem szakadt el, könnyű vele dolgozni.
Ízre pedig tökéletes, csak is ajánlani tudom, hogy vegyétek meg ti is bátran és próbáljátok ki.
Nincs hozzá semmilyen közöm, hogy reklámozzam, egyszerűen csak kutatok, keresek, és ha jó valami és bevált, akkor azt én bátran ajánlom.
A férjemnek is ízlett, nekem is, a végeredmény is szép lett.
Én fahéjjal és kakaóval töltöttem meg, kókusztejből pedig vaníliás sodót készítettem azzal öntöttem le a palacsintát.
Ez a lisztkeverék, paleo, gluténmentes, szójamentes, cukormentes (eritrit van benne), kukoricamentes, tejmentes, rizsmentes és burgonyamentes. Azt hiszem, nagyon nehéz lenne találni másik terméket, ami ennyire mentes mindentől.
Remélem sikerült nektek is kedvet csinálni egy jó kis palacsintához.
És így a végére egy kis vicc.
Mit mond az ősember a palacsintára?
Paleocsinta 😃
Kellemes vasárnapot kívánok mindenkinek!
