Fasírt „ágyúgolyó”

byKatalin Keddie
2018.07.08.
2 shares

0

0

2

This post is also available in: English (angol)

Semmi különös nincs ebben a receptben, hagyományos fasírtot késszitunk, majd baconel szépen körbetekerjük. Kb. 1 óra alatt ilyen szép pirosra sül. Kicsit pihentetjük és szépen szeletelhető. Látványos, és kicsit különleges.

U.i:

Nem használok soha a fasírthoz, kenyeret, sem zsemlemorzsát. Anélkül is szépen egyben marad.
Kb. 1 kg darált húst használtam, és 2 csomag bacont.
Süt őben sütetem 180 C, egy órán keresztül.

This post is also available in: English (angol)

Katalin Keddie

Katalin Keddie vagyok. 44 éves. Hat évvel ezelőtt egy teljesen új életmódot váltottam. Vegán és vegetáriánus voltam, akkor kezdődött a migrénem, az orvos azt tanácsolta változtassak életmódot. Ami számomra nagyon nehéz döntés volt. Migrénemhez hozzá csatlakozott a kétoldalú fülzúgásom és a korai klimaxom. Nagyon rosszul éreztem magam, fizikailag is gyenge voltam, napi szinten fájt a fejem, erős rohamaim voltak. A rosszulléteim rávettek arra, hogy nézzek szembe az új életmóddal és a hús evéssel. Paleo életmódot próbáltam ki elsőnek, majd jött a keto. Jelenleg Paleo, Keto, Low Carb, High Protein étkezés szerint étkezzem, időszakos böjt szerint. A receptjeimen keresztül szeretnék minél több embert inspirálni, hogy merjenek váltani, és megmutatni, hogy nem kell félni, továbbra is nagyon jókat és finomakat lehet enni. A blogomon azért recepteken túl is osztok meg veletek történeteket az életemből, ötleteket adok tojásböjthöz, heti vacsora ötleteket készítek össze, és a fogyásomról is mindig beszámolok. Szlogenem lett, hogy ez az étkezés, nem diéta, hanem életmód. Így kell rá tekinteni, mert az életünket változtatja meg.