This post is also available in:
English (angol)
A férjem imádja a mogyoróvajat. A Myprotein oldaláról pedig nagyon jó áron lehet venni 100%-os tiszta mogyoróvajat. Sikerült venni tiszta, nyers kakaóbabból készült csoki chipset, ez is 100% nyers csoki. De ha nincs valakinek ilyen csokija, bármilyen csoki is megfelel, ami sötét csoki.
Hozzávalók:
- 4 evőkanál vaj
- 1 bögre mogyoróvaj (Peanut Butter)
- Vanillia aroma
- Stevia
- 1 tojás
- Csipet só
Csokihoz valók:
- 100 dkg Sötét csoki
- Stevia
- 2 ek. vaj
A vajat és a mogyoróvajat egy tálban, a mikroban kb. 1 percig összeolvasztjuk. Jól elkell keverni és jöhet hozzá a többi hozzávaló. A tojást előre felkell verni. Nem kell megijedni, ha folyékony, amikor a mikroból kivettük, mert amikor a tojást hozzá adjuk, befog sűrűsödni.
A sütőlapra sütőpapírt teszünk és 16 db gombócot formálunk a masszából. Az ujjunkkal sütés előtt a massza közepébe egy mélyedést készítünk, mert amikor elkészült és kihűlt ide fogjuk kanalazni az olvasztott csokit.
170 C-ra előmelegített sütőben 10 percig sütjük.
Teljesen hagyni kell kihűlni.
A csokit, a vajat és a steviát, mikróban felolvasztjuk kb. 1 perc elég lesz neki. Jól összekeverjük az olvadt csokit és kiskanállal a kekszek közepébe kanalazzuk. Így hagyjuk egy órát megdermedni és lehet is fogyasztani, egy finom kávéval isteni finom délutáni csemege.
Kellemes sütögetést!
This post is also available in:
English (angol)
