This post is also available in:
English (angol)
Nagyon szeretem a gyors és egyszerű salátákat, de néha mást kívánok, vagy úgy érzem az ételhez másféle saláta illik. Ezt az uborkasalátát nagyon szeretem, önmagában is megtudok enni. Mindenki ismeri, aki Magyar, de még is leírom én, hogyan készítem el.
Hozzávalók:
- 1 uborka
- 3-4 db paradicsom
- 1 kiskanál só
- 4 ek almaecet
- 2 ek hagyományos ecet
- 3-4 ek stevia
- 1 pohár víz
- 1 gerezd összetört foghagyma
Először én abba a tálba, amiben tálalni is szeretném a salátát, elkészítem az ecetes öntetett. Minden hozzávalót beleteszek a tálba és addig kevergetem, amíg a só és a stevia is feloldódott. Akkor megkóstolom, ha túl savanyú, akkor teszek még bele steviát, ha túl édes, akkor hígítom még kicsi vízzel és lehet még kicsi ecetet is hozzá adni.
Azért teszek kétféle ecetet, mert mind a kettő más ízű és szerintem együtt nagyon jól működnek.
Tehetsz bele nyugodtan több foghagymát, de én itt nem szeretem, ha túl erősen dominál.
Belereszelem az uborkát, a paradicsomot ketté vágom, a zöldrészét kivágom, és fél karikákra vágom. Ezt is belekeverem már az uborkához, jól összekeverem az egészet, és párórát hűtőbe teszem.
Kellemes főzőcskézést kívánok!
This post is also available in:
English (angol)
