This post is also available in:
English (angol)
Nagyon régóta készítem már ezt a süteményt. Nem tudom hol és mikor találtam a receptet, sajnos erre nem emlékszem. Arra sem, hogy magyar oldalon vagy angolul volt, ezért ne haragudjatok, nem tudok forrást hozzá kapcsolni.
Imádom a mákot, és ez a süti annyira egyszerű, gyors, de nagyon mákos, finom sütemény, hogy szerintem szeretni fogjátok.
Hozzávalók:
- 4 db alma
- 250 g daráltmák
- 1 kk. fahéj
- 1 citrom reszelt héja
- Csipet só
- 1 cs. sütőpor
- 3 db tojás
- Stevia
- Vanília aroma
Elkészítése:
A sütőt melegítsük elő 200 fokra. Tegyünk egy formába sütőpapírt.
Az almákat nagy lyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a fahéjat, steviát, vaníilia cseppeket, csipet sót, és a lereszelt citomnak a héját, összekeverjük és egy rövid ideig hagyjuk, hogy levet engedjen az alma.
A mákot ledaráljuk és a reszelt almához keverjük, most tesszük bele a sütőport is.
A tojásokat habverővel habosra kikeverjük és összekeverjük az egészet a mákos – almás keverékünkkel.
Beleöntjük a formába, elegyengetjük szépen és alufóliával letakarjuk így sütjük, 25 percig majd levesszük róla a fóliát és még kb. 5-10 percig sütjük. Itt már figyeljük, mert nem kell, piros legyen a teteje, ha pirul, akkor vegyük ki a sütőből.
Ennek a sütinek puhának kell belül lennie, de nem folyósnak, ezért is fontos figyelni ne piruljon meg, mert akkor kifog száradni.
Hűlés után nagyon szépen szeletelhető.
Kellemes sütögetést kívánok!
This post is also available in:
English (angol)
