Egy évvel ezelőtt vágtam bele a tojás böjtbe, annyira megszerettem,
hogy azóta is havi rendszerességgel csinálom meg.
Nagyon-nagyon régóta szemezgettem már a tojás böjttel.
Tudom, van tojás diéta, de ez más. Nagyon sok videót és blogot néztem
meg azoktól, akik már végig csinálták. De én jól akartam csinálni, mert
nagyon sok információ van a neten, de sok ellentmondásos is.
Ezért szükségem volt egy kis időre, hogy alaposan utána tudjak járni
minden információnak.
Először elmesélem én miért is vágtam bele, utána én hogyan csináltam
és a végén mi volt a tapasztalatom.
Ami megfogott benne az az volt, hogy mindenki arról számolt be,
mennyire jól érezték magukat közben és utána is. Ez a tojás böjt
színtiszta keto étkezés. Akárhogy is igyekszem ennyire tisztán nem
ettem és nem is tudok enni a keto diéta alatt sem.
Sok helyen írták, hogy nagyon jól hat az idegrendszerre és segit a
szerveknek hatékonyabb működésében, és egy tisztulási folyamatot indít be.
Fogyni szerettem volna, ez az igazság, ez volt az elsődleges indítékom.
Hogy azóta már másért csinálom, azt az elején még nem tudtam.
5 nap! Ennyit terveztem.
Átlagban mindenki 5 napot csinál végig, de ez egyénileg persze
változhat. Van, aki 1 hónapig is csinálja, van, aki 2-3 napot. Ezt tényleg
te magad döntheted el, neked hány nap jó, mennyi napig érzed
kényelmesnek a böjtöt.
A kezdetekben én nagyon ragaszkodtam az alap tojás böjthöz, később
mikor már nem fogyni akartam, akkor engedékenyebb lettem, és adtam
a diétámhoz, több fűszert, majonézt, mustárt, hasonlóakat. De én
zöldséget nem fogyasztok.
Azt tudtam, hogy az időszakos böjti étkezésemet nem szeretném
felborítani. Kétszer eszek egy nap. Ezt tartottam végig az öt nap alatt
is, és közben tornáztam és éltem a hétköznapjaimat, mint máskor.
Ez azóta sem változott.
A böjt alatt nagyon energikusabb vagyok, főleg a harmadik nap után.
Nem vagyok éhes, semmilyen rossz érzés, és élményem nem volt.
Rettentő erősnek és könnyednek érzem végig magamat.
A tojás böjt alapja: 4 db tojás, 1 vékony jó minőségű (gyárilag szeletelt
vastagságú) sajt, 2 ek. vaj – lemérve 20 gramm.
Ez az alap, ezt lehet enni, ez 600 kalória.
Ebből már ki lehet számolni mennyi kalóriát szeretnél enni egy nap és
ahhoz milyen mennyiségekre lesz szükséged.
Én 1200 kalóriát eszek a böjt alatt. Neked nem kell az én módszeremet
követned, én csak azt szeretném megmutatni én, hogyan csinálom.
Ha neked az a jó, hogy ébredés után rögtön eszel, egyél,
vagy, ha többször szeretsz enni egy nap akkor étkezz úgy. Csak akkor oszd el
egyenlő arányba az étkezéseidnek megfelelően a tojás, sajt vaj
mennyiségedet.
Először azt hittem kevés lesz és éhes leszek. De soha nem voltam éhesaz intenzív sport alatt sem. Télen több energiára volt szükségem, azt
megfigyeltem, ezért emeltem kicsit a mennyiségen, a kalória
bevitelemen. 1200 kalóriáról kb. 1400 kalóriára emeltem fel a napi tojás
böjt adagomat.
Majd amikor bejött a jó idő, újra elegendő lett az eredeti 1200 kalória.
Figyelni kell a testünket és megfogja mutatni mennyi ételre van
szükségünk, hogyan érzi magát. Ha a böjt alatt nem érzed jól magad,
hagyd abba.
Az, hogy kinek mennyi mennyiség elegendő az attól is függ mi
a célja, és hány kiló a böjt kezdésekor.
Ha van egy mérleged, ami megmutatja mennyi kalóriát ehetsz, akkor
abból ki tudod számolni, neked mennyire van szükséged, hogy fogyjál
vagy szinten tartsd magad.
Tapasztalataim szerint, így is úgy is fogyni fogsz. De nem szabad
elfelejteni, hogy utána a fele vissza is jön.
Tehát amit én az elején csináltam, hogy fogyjak, az működik,
de közben rájöttem nem ez a jó és helyes cél. Az érzés, amin átmegyünk
kívül-belül, azért érdemes csinálni.
Ha nagyon éhesek vagyunk akkor nézzük meg, hogy tényleg
éhesek vagyunk, vagy csak az agyunk szeretne enni. Ha az első napokban
járunk még akkor az természetes, hogy még vágyódunk más ételek után.
Azt is nézd meg, hogy jól számoltad-e ki a mennyiséget magadnak, mert
lehet keveset számoltál. Ne félj az ételtől, ez a legfontosabb.
Ez nem az a böjt, ahol éhezni kell!
Ha mindent megnéztél miért is lehetsz még éhes, és továbbra
is úgy érzed éhes vagy, akkor egyél még tojást vagy sajtot.
De a legfontosabb, amit a böjt alatt érdemes csinálni, az a
vízivás. Igyál sok vizet, gyógyteát, esetleg sós vizet. Én mind a hármat
fogyasztom, sőt kávét is iszok.
A kávé fogyasztása nagyon megoszló, ez legyen a te saját döntésed.
Eszpresszót igyál és kerüld a tejeskávékat erre az időszakra.
Fontos, hogy vajat használj, ne más zsiradékot. Pl. kókuszzsír nem ad
elegendő energiát, ezért én azt javaslom, használj mindig tiszta vajat.
Nem kell félni nem kapunk infarktust, és hiányunk sem lesz.
Mindent meg fog kapni a szervezetünk, amire szüksége van.
Igyekszem különböző formában elkészíteni az ételeket, hogy
ne legyenek unalmasak. Használok fűszert, sót, borsot, chillit, erős
paprikát (mert az erős méregtelenít), póréhagymát, esetleg zöld
növényeket (petrezselyem, koriander).
Szabadon használható bármilyen fűszer, ez egyéni ízlés szerint történhet.
Ha a tiszta keto tojás böjtöt szeretnéd csinálni akkor nem fogyaszthatsz
semmi mást csak tojást, sajtot és vajat. Ez a verziója nagyon nehéz.
Az első alkalomkor én csak is így étkeztem, később behoztam pár fűszert
és zöldséget, amit már fentebb említettem is. De mást zöldségeket én
nem fogyasztok azóta sem a böjt alatt
De vannak, akik esznek, brokkolit, cukkinit, paradicsomot, tehát friss
zöldségeket. Ahogy neked jó és kényelmes, és tényleg a te egyéni célod
szerint étkezz.
Azt javaslom próbálj ki több variációt, nem kell a nagyon szigorú kezdés
sem, ha jól érezted magad akkor máskor szigoríthatsz is, hogy meglásd
az miben másabb és hogyan tolerálja a tested.
Édesítőt is lehet fogyasztani, bár ennek jó csökkenteni a mennyiségét.
Nézzük egy napomat és az öt napomat egyben.
Délelőtt nem eszek, csak folyadékot iszok: teát, vizet és kávét.
11- órakor eszek általában először, 2 darab tojást vajjal és sajtot.
A nap folyamán még folytatom a vízivást, és reggeli után iszok egy pohár
sós vizet.
Délután 15:30 – kor vacsorázok, ekkor eszem meg a 6 darab tojásból
készült bármilyen böjti ételt, amit frissen elkészítek, majd egy bögre
teával zárom a napom.
Az utolsó böjti napon eszek desszertet, addig nem szoktam. Ezzel
búcsúzom a böjttől úgymond és ünneplem meg egyben azt is, hogy végig
csináltam a böjtöt.
Másnap nem esek neki az evésnek, hanem szépen visszavezetem az
étkezésemet.
Könnyű salátát és csirkemellet fogyasztok. A reggelim pedig mindig
tojás, ez független a böjti időszakomtól.
Az első alkamat szeretném számokban is megmutatni nektek, ez
volt az első alkalmam eredménye.
Másfél kiló mínusz. 58.6 kg voltam.
Böjt után 57.0 kg.
Testzsírom 21% volt, utána 19.9% lett.
Izmom pedig 31% volt, utána pedig 32.2%.
A tojás böjtöt pedig beillesztettem azóta az életünkbe és minden
hónapban elvégzek egy 5 napos böjtöt
Azt szoktam mondani mindenkinek ki kell próbálni azt, amit úgy érez
érdekes számára, és csakis akkor tudja meg hogyan is fogja érezni
magát. Ha pedig nem volt jó, nem érezted jól magad, akkor nem kell
csinálni, lesz más módszer, amiben jól fogod érezni magadat.
A legfontosabb mindig az, hogy jól érezzük magunkat és a testünk is.
Nem számít, ha a másiknak az nagyon jó volt, de nekünk nem. Ha
éhezünk az azt mutatja nem eszünk eleget, nem kell félni a böjt alatt a
kalóriáktól, bátran egyél többet, ha nem volt elég számodra.
A testünk elmondja mindig, hogy mi a jó neki és mi nem.
Hallgassunk rá, ne másra!
Még egy jó tanács.
Ha soha nem csináltál keto diétát, akkor ne ezzel a böjttel kezd, mert
erős „keto flu-d” lesz. Mi is ez pontosan?
A szénhidrátok bevitelének csökkentésével a szervezet nem tud azonnal
átállni ketózisra. Amíg ez megtörténik, jelentkezhet fáradtság,
energiaszint csökkenés. A keto nátha elnevezés több tünetet foglal
magába, és csak pár napig tart. A tünetei: alacsony energiaszint,
étvágytalanság, lelassult gondolkodás, kellemetlen szagú lehelet,
álmatlanság, fejfájás, hangulatváltozások, hányinger, hasmenés,
székrekedés, gyomorégés stb.
Ezek csak ideiglenes tünetek, amelyek megszűnnek, amikor néhány nap
alatt a szervezet kimeríti glikogén raktárait és ketontestekből kezd
energiát nyerni.
Fokozatosan kell a testünknek amúgy is átállnia erre az étkezési formára.
Fogadjátok tőlem sok szeretettel ezeket a recepteket. Azért szedtem
össze egy csokorba őket, hogy átlátható legyen és ezáltal egy
lehetséges utat tudjak nektek mutatni, hogy ez a böjt tényleg nem
unalmas és egyhangú. Bár szigorú az alapanyag használatunk, de azért
változatosan lehet étkezni és elkészíteni az ételeinket ezalatt a pár nap
alatt is.
Így végezetül pedig szeretnék könnyű böjtölést kívánni
mindenkinek.
