Sült Camembert sajt!

Nagyon szeretem ezt a sajt félét, de most olyan vacsorát készítettem belőle, ami méltó lenne egy karácsonyi vacsorához is. Még is, gyorsan elkészíthető, de nagyon finom, nagyon elegáns vacsora.

Ez az étel, így ebben a formában ezentúl sokat kerül az asztalunkra.

Hozzávalók 3 személyre:

  • 3db. Camembert sajt
  • 100g. Dió
  • 250g. Fagyasztott bogyós gyümölcs
  • Fél citromleve
  • Stevia

Elkészítése:

A sütőt előmelegítjük 190 fokra.

A bogyós gyümölcsöket egy nyeles edénybe steviával és a citromlevével elkezdem lassan főzni.

 Nagyon pici vizet tehetünk az aljára. Kb. 10 percig kell főzni, vagy amíg elkezd a leve sűrűsödni. Nem lesz sűrű, de lehet látni, amikor már nem olyan víz állagú.

Ha van olyan edényünk, amibe a camembert sajt belefér, használjuk azt, nekem nincs még ilyen, ezért én alufóliával körbetekertem, de a teteje szabad maradjon.

Eredeti recept 10 perc sütést mond, de én úgy vettem észre nekem 8 perc elég lett volna. Azt javaslom, figyeljük, ha puha a közepe, akkor már biztosak lehetünk a belseje folyóssá vált.

Vegyük ki, tegyük tányérra az alufólia nélkül, öntsük rá a szószunkat és szórjuk meg a darabolt dióval.

De ezzel én nem értem be, így én sütöttem low carb paníromból rántott csirkemellet sütöttem hozzá.

Na most, őszintén ez a kombináció így együtt valami fantasztikus lett. őszintén mondom nektek, próbáljátok ki, az édes, savanyú együtt, a sajt és a hús valami fantasztikus íz orgiát okoz a szánkba. Gondoltam nem lehet rossz, de, hogy ilyen nagyon jó lesz erre nem voltam felkészülve.

Tényleg nagyon jó étvágyat kívánok ehhez a finomsághoz!

6 Shares:
Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Talán ez is Érdekelhet
Olvass Tovább

Olaszos húsgolyók!

Hozzávalók: ½ kg darált hús 1 doboz mozzarella golyók 8 levél friss bazsalikom levél 2 db egésztojás 2…
Olvass Tovább

Keto Naan kenyér!

Az indiai naan kenyeret, lepényt hoztam most el nektek, de én most szendvicsnek készítettem el. De ti nyugodtan…
Olvass Tovább

Egg fast ropogtató!

Hozzávalók: 1 bögre reszelt sajt ¼ bögre parmezánsajt 1 db. tojás ¼ kk. fokhagymapor ¼ kk. feketebors Elkészítése:…