Keto Cheddar quiche!

byKatalin Keddie
2020.06.16.

Hozzávalók:

6 db. tojás
50 g. reszelt Cheddar
50 g. krémsajt
3 ek. vaj
só és bors

Elkészítése:

A sütőt 200 fokra melegítsük elő.
A vajat olvasszuk fel.
A tojásokat, krémsajtot, sót és a borsot tegyük egy mixerbe és keverjük össze, majd lassan öntsük hozzá az olvasztott vajat és ezzel is keverjük még tovább pár másodpercig.
Egy kerek formába tegyünk sütőpapírt, szórjuk a reszelt sajtnak a felét a forma aljára.
Öntsük bele a tojásos keveréket és a maradék sajtot szórjuk a tetejére.
Süssük kb. 40 percig

Címkék:
Keto Cheddar quiche!

Katalin Keddie

Katalin Keddie vagyok. 44 éves. Hat évvel ezelőtt egy teljesen új életmódot váltottam. Vegán és vegetáriánus voltam, akkor kezdődött a migrénem, az orvos azt tanácsolta változtassak életmódot. Ami számomra nagyon nehéz döntés volt. Migrénemhez hozzá csatlakozott a kétoldalú fülzúgásom és a korai klimaxom. Nagyon rosszul éreztem magam, fizikailag is gyenge voltam, napi szinten fájt a fejem, erős rohamaim voltak. A rosszulléteim rávettek arra, hogy nézzek szembe az új életmóddal és a hús evéssel. Paleo életmódot próbáltam ki elsőnek, majd jött a keto. Jelenleg Paleo, Keto, Low Carb, High Protein étkezés szerint étkezzem, időszakos böjt szerint. A receptjeimen keresztül szeretnék minél több embert inspirálni, hogy merjenek váltani, és megmutatni, hogy nem kell félni, továbbra is nagyon jókat és finomakat lehet enni. A blogomon azért recepteken túl is osztok meg veletek történeteket az életemből, ötleteket adok tojásböjthöz, heti vacsora ötleteket készítek össze, és a fogyásomról is mindig beszámolok. Szlogenem lett, hogy ez az étkezés, nem diéta, hanem életmód. Így kell rá tekinteni, mert az életünket változtatja meg.