This post is also available in:
English (angol)
Elkezdtem egy új edzést és ezért most több proteint fogyasztok. Ezért is van, hogy kevesebb a recept és nincsenek desszertek.
Erőnlétemet és izmomat szeretném fejleszteni. Mielőtt írok majd arról mi is ez az új edzés, először szeretném, ha már eltelne egy kisidő, hogy több és jobb információt tudjak majd nektek róla mondani.
A mai recepthez ti nyugodtan készítsetek salátát, vagy bármilyen más köretet, amit szerettek, de én most ezt csak így fogyasztottam, minden féle köret nélkül.
A barna vajasmártás hozzávalói:
- 50 g. vaj
- 50 ml. erőleves
- 100 ml. tejszín
- csipet só
Elkészítése:
A vajat nagyon alacsony hőfokon felolvasztjuk és addig melegítjük amíg elkezd barnulni, de vigyázzunk nehogy megégjen.
Hozzáadjuk a tejszínt, erőlevest és a csipet sót.
Folyamatosan kevergetjük, és további 5 percig főzzük amig elkezd sűrűsödni.
Melegen tálaljuk a húshoz.
Sertéstarja hozzávalói:
- 2-3 szelet hús, bármilyen hús megfelelő hozzá
- Olívaolaj
- Fűszersó amilyet ti szerettek
Elkészítése:
A húst megszórjuk a fűszersóval és minimum hagyjuk 30 percig pihenni.
Kevés olívaolajat felhevítünk és 3-3 perc alatt mind két oldalát a húsnak kisütjük.
Szeletelve a vajasmártással együtt tálaljuk.
Egyszerű, nagyon gyors vacsora.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
This post is also available in:
English (angol)
