Nagyon finom, egyetlen hátránya, hogy a fagyasztóból kivéve, párpercen belül elkell fogyasztani, mert erősen olvad.
De még így is megéri elkészíteni, persze lehet hozzá adni valamilyen kötőanyagot, de engem ez így nem zavart.
Sóskaramellát tartalmaz, már van az elkészítéséről nekem receptem, itt tudjátok megtalálni: https://www.katislife.com/2019/03/cukormentes-keto-karamellontet.html
Hozzávalók:
- 80 g. natúr proteinpor
- 30 g. kókuszolaj
- 120 g. sóskaramella
- 2-3 ek. mandulatej
- sóchips
Elkészítése:
Kisebb méretű jénaitálba tegyünk sütőpapírt.
A kókuszolajat olvasszuk fel és úgy mérjük ki a 30 grammot.
A proteinport, kókuszolajat és a sóskaramellát tegyük egy mixerbe és keverjük össze, sűrű lesz, így adjunk hozzá annyi mandulatejet, amig szép krémes állagú nem lesz a krémünk.
Lehet több mandulatejre lesz szükségünk, ez függ a proteinportól is.
Öntsük a tálba, szórjuk meg a tetejét sóschipssel, vagy nagy szemű sóval.
Tegyük a fagyasztóba, amikor már megdermedt, vágjuk kockára fel, és tartsuk a fagyasztóban.
Fogyasztás elött egy- két perccel előtte vegyük ki. Érdemes 2-3 darabonként becsomagolva tartani, és ezt a mennyiséget egyszer megenni, mert elég kalóriadús energiabár.
